Thực đơn ăn dặm cho bé yêu từ 6 tháng

1. Bánh mì, thịt bò, dưa leo, táo

Nguyên liệu:

• 2 – 3 lát bánh mì mềm nguyên vỏ
• 5 – 6 miếng thịt bò bắp luộc hoặc hấp mềm
• Dưa chuột, táo
• Dầu oliu

Thực hiện:

• Lấy lát thịt bò thêm một ít nước cho vào bát inox và hấp trong nồi cơm điện.
• Dưa chuột rửa sạch, gọt vỏ bỏ phần ruột cắt thanh dài khoảng 1 ngón tay.
• Bánh mì cắt miếng dài vữa tay cầm của trẻ
• Lấy 30ml nước thịt bò hấp còn nóng trộn 5ml dầu oliu, để ấm cho trẻ uống.
• Có thể cho trẻ ăn thêm vài lát táo.

2. Cơm khuôn, tôm hấp, bông cải xanh, chuối

Nguyên liệu:

• Cơm trắng
• Khuôn ép sushi
• Tôm tươi: 5 con
• Bông cải xanh: 30 gam
• Dầu oliu

Thực hiện:

• Cơm nấu dẻo một chút rồi đem nén trong khuôn sushi thành từng miếng nhỏ như bánh.
• Tôm lớn rửa sạch lấy chỉ lưng rồi đem luộc hoặc hấp nguyên con cùng chút nước, tiếp đến lột vỏ, bỏ đầu.
• Bông cải xanh luộc hoặc hấp, để từng bông nhỏ cho bé bốc ăn dễ dàng.
• Cho trẻ ăn thêm 1/2 hoặc 1 quả chuối tráng miệng.

3. Khoai tây, thịt lợn, đậu co ve, bơ

Nguyên liệu:

• Khoai tây: cắt thành 15 que
• Đậu cove: cắt thành 6 que
• Thịt lợn nạc: 30 gam
• Dầu oliu
• Quả bơ và sữa mẹ hoặc sữa công thức

Thực hiện:

• Phần khoai tây rửa sạch đem luộc mềm.
• Thịt lợn nạc luộc hoặc hấp mềm với ít nước
• Đậu co ve rửa sạch đêm hấp
• Cho trẻ ăn thêm vài lát bơ hoặc 50ml bơ xay nhuyễn trộn sữa.

4. Mì sợi, ca viên, bí đỏ, lê

Nguyên liệu:

• Mì sợi 100 gam
• Cá rút hết xương: 2 miếng
• Bí đỏ: 30 gam
• Dầu oliu

Thực hiện:

• Mì sợi đem luộc mềm.
• Cá băm nhuyễn thêm chút rau thì là làm chả, nắn thành viên nhỏ dẹp hay dài, chiên cùng chút dầu ăn.
• Bí đỏ rửa sạch, thái miếng vừa tay trẻ hấp hoặc luộc chín
• Tráng miệng với lê thái miếng dài

5. Xôi gấc, thịt gà, măng tây

Nguyên liệu:

• Xôi gấc: 100 gam
• Thịt gà: 1 phần lườn
• Măng tây: 6 nhánh
• Nước gà 1 thìa canh
• Dầu oliu

Thực hiện:

• Xôi gấc nấu cho cả nhà ăn, lấy ra một ít nắm lại cho bé.
• Thịt gà luộc lấy phần ức xé sợi lớn, khi trẻ khéo léo hơn có thể đưa cả đùi gà cho bé tự xử lý
• Măng tây luộc.
• 30ml nước gà luộc còn nóng trộn 5ml dầu oliu, để ấm cho bé uống

6. Khoai lang, cua hoặc ghẹ, đậu hũ hấp

Nguyên liệu:

• Khoai lang: 6 miếng dài
• Cua hoặc ghẹ: 1 con
• Đậu hũ: 3-4 miếng
• Dầu oliu

Thực hiện:

• Khoai lang luộc cắt miếng dài.
• Cua hoặc ghẹ rửa sạch, hấp chín chọn phần càng nhiều thịt, miếng to.
• 3-4 miếng đậu hũ luộc hoặc hấp

7. Bánh gạo hoặc bánh ngũ cốc, hàu, ngô bao tử, nho

Nguyên liệu:

• Bánh gạo hoặc ngũ cốc: 3 cái
• Hàu: 4 con cỡ vừa
• Ngô bao tử: 4 cái
• Dầu oliu

Thực hiện:

• 3 cái bánh gạo hoặc ngũ cốc (loại bánh ăn dặm cho bé).
• 4 con hàu lớn lấy phần thịt, đem hấp.
• 4 bắp ngô bao tử luộc.
• 30ml nước hàu còn nóng trộn 5ml dầu oliu, để ấm cho bé uống.
• Trong ngày cho bé ăn thêm nho. Lưu ý: chọn nho lớn không hạt hoặc bỏ hết hạt, cắt đôi hoặc ba. Tuyệt đối không được để hạt và để nguyên trái tròn cho bé.

8. Cơm nắm, cá quả rán, ngọn su su, đu đủ

Nguyên liệu:

• Cơm dẻo
• Khuôn Sushi
• Cá quả phile: 3 miếng
• Ngọn su su: 10 ngọn
• Dầu oliu

Thực hiện:

• Cơm dẻo nắm lại hoặc nén khuôn
• Phi lê cá quả cắt miếng vuông hoặc chữ nhật, chiên ít dầu.
• Ngọn su su luộc để nguyên sợi dài.
• Đu đủ cắt miếng vừa tay cầm của trẻ.

Ngoài ra, còn rất nhiều thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi khác mà cha mẹ có thể tham khảo. Tuy nhiên, mẹ nên dựa vào sở thích ăn uống của bé để chế biến những món ăn sao cho phù hợp và đảm bảo tốt sự phát triển của con.

Giai đoạn trẻ ăn dặm là giai đoạn vô cùng quan trọng giúp trẻ tăng trưởng toàn diện. Trẻ ăn không đúng cách có nguy cơ thiếu các vi khoáng chất gây ra tình trạng biếng ăn, chậm lớn, kém hấp thu,… Nếu nhận thấy các dấu hiệu kể trên, cha mẹ nên bổ sung cho trẻ các sản phẩm hỗ trợ có chứa lysine, các vi khoáng chất và vitamin thiết yếu như kẽm, crom, selen, vitamin nhóm B giúp đáp ứng đầy đủ nhu cầu về dưỡng chất ở trẻ. Đồng thời các vitamin thiết yếu này còn hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường khả năng hấp thu dưỡng chất, giúp cải thiện tình trạng biếng ăn, giúp trẻ ăn ngon miệng.

Bạn có thể tham khảo công thức làm bánh trứng sữa ăn dặm cho bé tại video dưới.